طرز تهیه ماکارانی کبابِ سوئدی


مواد لازم برای تهیه ماکارانی کباب سوئدی

 گوشت گاو (455 گرم)
½ فنجان نان های چاشنی (55 گرم)
½ پیاز ، ریز خرد شده
1 تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق غذاخوری فلفل
2 قاشق غذاخوری روغن کانولا
2 فنجان آب گوجه فرنگی (480 میلی لیتر)
2 فنجان شیر (480 میلی لیتر)
1 قاشق غذاخوری سس واترشایر
4 فنجان رشته فرنگی تخم مرغ (400 گرم)
1 فنجان پنیر پارمسان خرد شده (110 گرم)
½ فنجان جعفری تازه (15 گرم) ، خرد شده

طرز تهیه ماکارانی کباب سوئدی

در یک کاسه بزرگ ، گوشت گاو ، نان سوخاری ، پیاز ، تخم مرغ ، ½ قاشق غذا خوری نمک و ½ قاشق غذاخوری فلفل را با یکدیگر مخلوط کنید .
روغن کانولا را در ماهیتابه ​​گرم کنید. حدوداً یک اندازه توپ گلف را از مخلوط کباب بردارید و درون ماهیتابه بگذارید ، به مدت یک دقیقه بپزد.
آبگوشت گاو ، شیر ،  نمک  ، فلفل ، و سس ورشستیر را اضافه کنید و هم بزنید.
مایع را به جوش آورده و سپس رشته فرنگی تخم مرغ را اضافه کنید. دائماً هم بزنید تا ماکارونی ها پخته شوند
پنیر پارمسان و جعفری را اضافه کنید ، هم بزنید تا پنیر ذوب شود.

حالا از این غذای خوشمزه لذت ببرید

۰ نظر