میخوایم تو خونه یه شیر پسته مشتی درست کنیم.
مواد لازم:
شیر یخ زده ۱/۵ پیمانه
شیر سرد نصف پیمانه
مغز پسته نصف پیمانه
هل یه ذره
گلاب ۱ ق.چ
ثعلب نصف ق.چ
عسل طبیعی ناب ۴ ق.غ
.
پسته،هل و شیر سرد رو مخلوط میکنیم تا یه مایه خمیری شکل به دست بیاد.
بعد شیر یخ زده رو بهش اضافه میکنیم و حسابی مخلوط میکنیم تا یکدست شه.
عسل،گلاب و ثعلب رو اضافه میکنیم و دوباره میکس میکنیم.
بعد برای چند ساعت داخل یخچال میذاریم و سرو میکنیم.
اگر همینو بذارید تو فریزر میشه بستنی پسته.
اضافه کردن ثعلب دلخواه هست و واسه قوام بیشتر اضافه میشه.
.
پیج : sepehr.dailylife
