سلام، با آموزش دلمه برگ مو در خدمتتونم. الان که فصلشه درست کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید.
مواد لازم برای 4 نفر:
گوشت چرخکرده 250 گرم
برنج 2 پیمانه
لپه نصف پیمانه
برگ مو(برگ انگور) 250 تا 300 گرم
پیاز یک عدد بزردگ
سبزی دلمه 250 گرم شامل سبزی های معطر مثل ریحون، شوید، ترخون، پیازچه و ...
زردچوبه فلفل سیاه و نمک به مقدار دلخواه
برای سس یا چاشنی
آب یک پیمانه
سرکه نصف پیمانه
شکر 2 قاشق غذاخوری