تقریبا مزهی کوبیدهی خودمون رو میده ولی خیلی راحت تر درست میشه
خیلی آبدار و خوشمزست حتما امتحانش کنین
-———————————————
اگه از اکسپلور میای یه سر به پیج بزن پشیمون نمیشی
مواد لازم
گوشتچرخکرده: ۶۰۰ گرم
گوجه : ۲ عدد (خرد شده)
فلفل دلمهای: ۱ عدد ( خرد شده)
فلفل تند: ۱ عدد
گشنیز: یک مشت و کمی نعنا (ساطوری شده)
پیاز: ۲ عدد (رنده شده و آبش تا ۷۰ درصد کشیده شده)
سیر: ۲ حبه (خرد شده)
آرد گندم: ۱ ق ع خوری سرپر
آرد نخودچی: ۱ ق غ خوری سرپر
تخم مرغ: ۲ عدد
نمک: ۲ ق چ خوری سرخالی
*ادویه ها: فلفل سیاه، پودر تخمگشنیز، پاپریکا، زیره، ادویه کاری، گرامماسالا : هر کدوم ۱ ق چ خوری
(بسته به سلیقه اتون مقدارش رو میتونین تغییر بدین)
