طرز تهیه کشکول، دسر سنتی ترکیهای، شامل حل کردن نشاسته، آرد برنج و پودر بادام در شیر سرد است. این مخلوط روی حرارت ملایم به طور پیوسته هم زده میشود تا غلیظ و خامهای شود. پس از افزودن وانیل، دسر در ظرفهای سرو ریخته و برای رسیدن به بافت نهایی، در یخچال سرد میشود.
