شکلات به خوراکیهای ساخته شده از کاکائو گفته میشود. این ماده غذایی پر طرفدار و انرژی زا، بهطور معمول از ترکیب شیر، شکر، کره کاکائو و پودر کاکائو با نسبتهای متفاوت ساخته میشود. شکلات جذابترین خوراکی جهان است.
