طرز تهیه سیب زمینی شکم پر
4 سیب زمینی بزرگ
2 تخم مرغ
200 گرم ژامبون خرد شده
50 گرم پیاز سفید ، تکه ای
50 گرم ریحان تازه ، خرد شده
130 گرم پنیر ، رنده شده
نمک و فلفل
آماده سازی :
سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 190 درجه بپزید. سپس قسمت بالایی را برش داده و آنها را با قاشق خالی کنید.
از داخل سیب زمینی ها برای پر کردن استفاده کنید. آنها را با یک چنگال خرد کرده و آنها را با تخم مرغ ، ژامبون ، نمک ، فلفل ، ریحان خرد شده و پیاز خرد شده مخلوط کنید.
مخلوط را درون سیب زمینی ها بریزید و پنیر را اضافه کنید.
به مدت 10 دقیقه در دمای 190 درجه بپزید.
