شادی مختاری بازیگر جوان و تازه کارایرانی متولد ۱۹ فروردین سال 1373 در تهران است.
او یک برادر کوچکتر از خودش دارد. مدرک تحصیلی شادی مختاری شادی مختاری مدرک کارشناسی علوم ارتباطات اجتماعی دارد و بازیگری را از کلاس های آزاد بازیگری شروع کرد.
دیگر فعالیت‌های هنری شادی مختاری او به جز بازیگری، نقاشی و عکاسی را هم به صورت حرفه ای دنبال می کند.
از کودکی نقاشی می کرد و عکاسی مستند را هم انجام داده است. شادی مختاری روزنامه نگار هم می باشد.